- ĐĐČαá©ÎżĐ»ĐžĐżĐŸÖ ĐșĐ»ÎčĐŽŃáŽÖŐ„ŃÖ
- ĐŁŃ ĐŽÎżŃ
- ĐĐžÎŸĐ”á§Î±áĐŸ á©ŃŃáčá±Î”Ń
ÖÏ áĐŸĐłŃá«Đ”ĐŽŃ
- ĐŠÏŃÎżŃΞζá„ŃŃ ĐŒŃŃ
- ĐŃŃĐžááŃл՚ áŠĐ· ДпОη՞ÖĐ·
- ΊДĐČŃŐÏĐž ĐžáŐ§á€ŐžÖáŠĐŸŃŃ ÎžŐąŃŃ ĐŸĐżŃŐžÖ
- ĐĐŸĐŒ ÎČа ŐžÖ
1 2012-11-13 123357 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? BonjourJ'aimerais faire un punch dans mon service vendredi prochain pour mon sont environ 25 personnes, je ne connais pas le degrĂ© de "buveur" Ă votre avis, commbien de litres de punch dois-je prĂ©voir ?Autre dĂ©tail qui m'enquiquine on n'a pas de frigo au bureau, le punch devrait ĂȘtre servi frais...Je pense mettre le punch dans les bouteilles en verre avec des blocs pour glaciĂšre. Pensez-vous que c'est suffisant pour la fraicheur du punch qui sera servi qu'Ă 16h30 ?Merci d'avance pour votre aide Hors ligne 2 2012-11-13 152540 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu Juste derriĂšre toi... Ăge 44 Date d'inscription 2011-01-28 Messages 3528 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Alors tout d'abord, je fais un gros appartĂ© pour te dire que tes macarons mojitos sont trop bons! J'ai eu le plaisir d'en gouter quelques uns qui avaient eu le chance de survivre a Rhumsteq, et vraiment pas dĂ©cu du voyage!Pour tes questions, les gobelets du bureau en gĂ©nĂ©ral font 15cl. En gĂ©nĂ©ral, a mon bureau, ils s'arretent pas a un verre... du coup, je pense que tu peux te baser sur 25cl par personne... Ca fera une balance entre les non-buveurs, et les ivrognes notoires... donc ca te fera a peu prĂšs 6 litres...Pour la conservation, j'avais une collegue qui avait congelĂ© son punch, et l'a ramenĂ©, et l'a laissĂ© tranquillement se dĂ©congeler... et il Ă©tait parfait au moment de la dĂ©gustation. Sinon, tu peux faire comme t'as dit, dans une glaciere... ca marchera aussi bien. Hors ligne 3 2012-11-13 153630 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Merci bcp pour le gros appartĂ© sur les macarons mojitos - ! Depuis, j'ai amĂ©liorĂ© le ganache et ça tient mieux pour la conservation. Merci Ă©galement pour tes conseils sur la quantitĂ©. Je n'aurai jamais pensĂ© Ă congeler le punch ! Est-ce qu'en dĂ©congelant,, il n'ya pas de l'eau qui s'ajoutera dans le punch ? Hors ligne 4 2012-11-13 154438 Hex Rhum Boss Lieu Saint-LĂŽ Date d'inscription 2011-10-05 Messages 1298 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? 6 litres me parait un peu juste... je partirai sur 10 litres, pour 2 raisons + 11 - s'il en reste c'est pas grave car ça ne se perd pas!!!2 - 10 litre ça fais un compte rond pour le punch genre 2L rhum pour 8L de jus3 - Vaut mieux en avoir plus que pas assez Boire ou conduire? M'en fou, je rentre en poney!!!Aller, un p'tit tour Ă la cave... Hors ligne 5 2012-11-13 160940 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Suis d'accord avec ces 3 raisonsDVaut mieux en avoir trop que pas assezD Hors ligne 6 2012-11-13 171315 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Merci bcp !!! Hors ligne 7 2012-11-13 171824 Maeelk Rhum Wizard Date d'inscription 2012-09-14 Messages 69 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Congeler ça peut ĂȘtre un peu risquĂ© car si ça ne dĂ©congĂšle pas assez vite, soit ça manque de punch, soit son goĂ»t se modifie le point de fusion de l'eau et de l'alcool n'Ă©tant pas le mĂȘme.GĂ©nĂ©ralement je pallie à ça en mixant les deux solutions je ne congĂšle qu'une partie du punch dans un sac de congĂ©lation et je benne ledit glaçon dans ma glaciĂšre de 10 litres, je dirais qu'il faut compter 2 litre de gros glaçons pour ĂȘtre Ă l'aise. DerniĂšre modification par Maeelk 2012-11-13 171837 Hors ligne 8 2012-11-13 172324 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Merci ! C'est pas mal comme solution !Si je comprends bien, il faudrait que j'ai un ou deux paquets de punch congelĂ©s 2kg pour 10l de punch au final pour mĂ©langer sur place les deux coup je dois prĂ©voir un saladier ou qq chose comme ça pour les mĂ©langer. Hors ligne 9 2012-11-13 175027 Maeelk Rhum Wizard Date d'inscription 2012-09-14 Messages 69 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Le top c'est une grosse glaciĂšre de camping rigide, il suffit d'y mettre les glaçons dedans le matin et roulez jeunesse ! Hors ligne 10 2012-11-13 175324 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Je viens de comprendre un autre dĂ©tail tu fais des glaçons ave cles 2l de puch, alors que moi je pense mettre 1 ou 2 gros paquets de punch glacĂ©sTu sais je prends les transports en commun pour venir au boulot, la glaciĂšre rigide ça va ĂȘtre difficile pour moi ... DerniĂšre modification par chinthoi 2012-11-13 175411 Hors ligne 11 2012-11-13 175543 Maeelk Rhum Wizard Date d'inscription 2012-09-14 Messages 69 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Non non, je dis glaçon mais je parle bien d'un gros paquet de punch des glaçons avec ça a l'air d'une bonne idĂ©e mais au final ça ne marche jamais bien ils s'effritent et surtout on a vite les doigts qui collent ^^.Ps en cas de transport en commun, prĂ©voir un contenant sur place et amener punch et blocs de punch glacĂ© dans des bouteilles plastiques qu'on Ă©ventrera sur place. DerniĂšre modification par Maeelk 2012-11-13 175728 Hors ligne 12 2012-11-13 182812 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu Juste derriĂšre toi... Ăge 44 Date d'inscription 2011-01-28 Messages 3528 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? L'autre jour, quand j'ai bu le punch, il etait nikel apres avoir decongelĂ©... La difference avec la solution de Maeelk, c'est que si t'en fait 10 litre, tu congele 5 bouteilles d'oasis pratique pour y mettre les fruits et pour les extraires aprĂšs... Et puis tu divise les 5 bouteilles dans 2 sacs, et c'est plus pratique dans les transports... En fait, j'y pense tu fais ton punch quelques jours avant et tu le met au frais pour que les saveurs se melangent... Et seulement la veille tu le congele. Hors ligne 13 2012-11-14 101203 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Merci bcp pour toutes ces explications, Doc. Y a plus qu'Ă !Le pot Ă©tant prĂ©vu vers 16h, Ă quel moment fautdrait-il mĂ©langer les blocs de punch glacĂ©s et le punch non placĂ©s ?Reste Ă choisir la recette aussi, j'hĂ©site entre punch fiesta et punch taihitien. Hors ligne 14 2012-11-14 112316 RhumsTeq ModĂ©rateur Pirate Lieu Fresnes 94 Ăge 54 Date d'inscription 2009-06-22 Messages 6331 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Hello Chinthoi, content de te revoir parmi nous Je fais Ă©galement un petit appartĂ© Le bon Dr Z est un infĂąme menteur en prĂ©tendant qu'il ne restait "que" quelques macarons mojitos. En rĂ©alitĂ© ma famille et moi avions admirablement su rĂ©sister Ă la tentation pendant les 15 jours d'attente. Un vrai supplice de Tantale que j'estime juste de prĂ©ciser. Quand je pense que j'ai souffert pour ce genre de nain gras ...Pour revenir au sujet qui te prĂ©occupe, les proportions donnĂ©es par Maelk 1 litre de rhum pour 4 litres de jus de fruit me parait un peu sous-dosĂ©. En ce qui me concerne 1 litre de rhum ne doit aps ĂȘtre noyĂ© dans plus de 3 litres de jus de fruits. J'ai testĂ© hier encore et c'est mĂȘme encore lĂ©ger avec du rhum Ă 40°.Si tu utilises un rhum plus relevĂ© ça peut effectivement le faire, mais il faudra aussi penser au sucre de canne Votez pour votre rhum de saison prĂ©fĂ©rĂ© en rĂ©pondant Ă ce sondage Lisez-vous rĂ©guliĂšrement les actualitĂ©s du site ? RĂ©pondez s'il vous plaĂźt Ă ce sondage Hors ligne 15 2012-11-14 113650 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu Juste derriĂšre toi... Ăge 44 Date d'inscription 2011-01-28 Messages 3528 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? ChinthoiConcernant le mĂ©lange avec les blocs de glace... Y'a que Maeelk qui peut te renseigner! RhumsteqTu sais ce qu'il te dit le nain gras? Et puis d'abord, c'est que du muscle...! Hors ligne 16 2012-11-14 115212 Hex Rhum Boss Lieu Saint-LĂŽ Date d'inscription 2011-10-05 Messages 1298 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Je suis d'accords avec Rhumsteq... oh bravo... ça commence Ă arriver trop souvent!!! ... avec 4 litres de jus, vaut mieux prendre un rhum Ă au choix de la recette je ne me prononcerai pas car je pense que je ne serai pas objectif Ce que je peux dire c'est que ce sont deux recettes radicalement diffĂ©rentes... donc une question de gout. Je pense aussi qu'il y en a une plus facile Ă prĂ©parer que l'autre... aprĂšs ce n'est que mon avis Ă moi personnel de mon expĂ©rience si minime soit-elle!!! Boire ou conduire? M'en fou, je rentre en poney!!!Aller, un p'tit tour Ă la cave... Hors ligne 17 2012-11-14 120626 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Merci merci pour vos commentaires !Je retiens qu'il faudrait prendre du rhum Ă 50 pour 4litres de jus de vais de ce pas regarder encore les recettes. Moi qui suis dĂ©butante sur le sujet, je pencherai pour une recette facile Ă Doc ma question Ă©tait Ă©galement pour ta solution avec des bouteilles. Si tu as 2mn pour me la dĂ©tailler, je te remercie bcp, je verrai comment je m'y prend pour la congĂ©lation et le repasserai pour vous dire quelle r7 je choisi, je dois prĂ©parer ça dĂšs ce soir pour faire macĂ©rer l' emrci Ă tous, vous ĂȘtes vraiment trĂšs sympa. Y a pas de soucis pour vous livrer d'autres macarons mijito -, version finalisĂ©e !!! Hors ligne 18 2012-11-14 122315 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Bon, je crois que j'ai un faible pour le PPSF. Mais c'est indiquĂ© qu'il faudrait 3-4 jours. Je n'aurai que 2j, c'est pas grave ?Ă Rhumsteq "Si tu utilises un rhum plus relevĂ© ça peut effectivement le faire, mais il faudra aussi penser au sucre de canne" Que veux-tu dire par "penser au sucre de canne" ? A combien faut-il augmenter la quantitĂ© du sucre de canne ? Est-ce mieux d'utiliser le sirop de canne ? Hors ligne 19 2012-11-14 134318 Hex Rhum Boss Lieu Saint-LĂŽ Date d'inscription 2011-10-05 Messages 1298 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Le PPSF peut ĂȘtre fait le matin pour le soir... c'est juste que ta vanille n'aura pas le temps de macĂ©rer en mĂȘme temps 3/4jours!!!... donc 2j avant ce n'est pas grave Pour ce qui est du sucre de canne, les 200ml de la recette sont nickel... pour ma part Boire ou conduire? M'en fou, je rentre en poney!!!Aller, un p'tit tour Ă la cave... Hors ligne 20 2012-11-14 141020 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu Juste derriĂšre toi... Ăge 44 Date d'inscription 2011-01-28 Messages 3528 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Alors pour toi ChinthoiTu met tes rhums en bouteilles de 2 litres, en laissant un peu d'air pour encaisser la dilatation du liquide sans exploser ta bouteille. Tu mets donc, suivant la recette de punch que t'as choisis, tous dans les bouteilles, et tu les mets au congĂ©lo la veille. Le lendemain, tu les mets dans des sacs pour trimbaler au boulot... et arrivĂ©e au boulot, tu les laisse dans un endroit frais. En dĂ©but d'aprĂšs midi, tu regarde si il reste un glacon dedans, tu les sors et tu les mets Ă tempĂ©rature ambiante. Si vraiment aprĂšs tout ca tu vois qu'il reste encore un peu de glace avant de servir, t'as toujours la solution de mettre ca sous un filet d'eau chaude pour accelerer la comment j'aurais fait!Concernant la vanille, vu qu'en 2 jours, elle ne risque pas de donner de gout, gratte l'intĂ©rieur et met les grains dans le liquide... ca donnera du finir, je reviens juste d'un repas avec le bon Rhumsteq, et il m'a dit qu'en fait tu bossais dans mon secteur chut! on dit pas oĂč c'est!... donc quand t'aura des macarons en trop, je pourrais t'en dĂ©lĂ©ster facilement! DerniĂšre modification par DrZoidberg 2012-11-14 141528 Hors ligne 21 2012-11-14 145306 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Alors lĂ , Doc, tu es une crĂšme pour m'avoir dĂ©taillĂ©e tout le procĂ©dĂ© Ă vais imprimer puis suivre Ă la lettre Merci bcp Y a pas de problĂšme pour les macarons;, on se donnera signe - Hors ligne 22 2012-11-14 150010 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Hex a Ă©critLe PPSF peut ĂȘtre fait le matin pour le soir... c'est juste que ta vanille n'aura pas le temps de macĂ©rer en mĂȘme temps 3/4jours!!!... donc 2j avant ce n'est pas grave Pour ce qui est du sucre de canne, les 200ml de la recette sont nickel... pour ma part DerniĂšre question "200ml de sucre de canne" = 200ml du sirop du sucre de canne ou on prend un rĂ©cipient de 200ml et on remplit de sucre de canne ?Dsl si la question vous paraĂźt bĂȘte, mais je pense que ce n'est pas la mĂȘme bcp Hors ligne 23 2012-11-14 153008 Hex Rhum Boss Lieu Saint-LĂŽ Date d'inscription 2011-10-05 Messages 1298 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Moi je mets 200ml de sirop de canne Boire ou conduire? M'en fou, je rentre en poney!!!Aller, un p'tit tour Ă la cave... Hors ligne 24 2012-11-14 153031 DrZoidberg Rhum Ninja Lieu Juste derriĂšre toi... Ăge 44 Date d'inscription 2011-01-28 Messages 3528 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? C'est un liquide, donc c'est la mĂȘme quantitĂ©... AprĂšs, peut ĂȘtre que 200ml de sucre de canne ne font pas le mĂȘme poids que 200ml d'eau... Mais c'est une autre histoire de densitĂ©! Prend un rĂ©cipient de 200ml et remplis le, ca fera l' ce que je t'ai dĂ©taillĂ© plus haut, je ne sais pas si Ă ton bureau vous disposez d'une terrasse en exterieur, ou d'un petit balcon... mais suivant la mĂ©tĂ©o, si il caille un peu, tu peux les conserver Ă l'exterieur aussi... Auquel cas, pas besoin de les congeler... tu les laisse dehors toute la journĂ©e, et avant la picole, tu les rentre...et ca sera bien frais... Je sais que je fais ca des fois, quand mon frigo est trop petit et que je recois du monde. DerniĂšre modification par DrZoidberg 2012-11-14 153221 Hors ligne 25 2012-11-14 153452 chinthoi Rhum Wizard Lieu Massy 91 Ăge 61 Date d'inscription 2012-09-03 Messages 58 Re Comment calculer la bonne quantitĂ© de punch ? Hex, Doc, vous ĂȘtes vraiment trĂšs sympa et surtout trĂšs patients avec merci Ă vous. Je n'ai plus aucune question. Je vous raconterai comment cela se dĂ©roulera et l'apprĂ©ciation de mes collĂšgues. DerniĂšre modification par chinthoi 2012-11-14 153520 Hors ligneQuellequantitĂ© de vin pour 50 personnes ? Vin : 2Ă40 ou 80 verres 12,5 cl. Eau : 2 ou 3 x 50 ou 100 ou 150 tasses 20 cl. Jus de fruits : 1 x 50 ou 50 tasses. Quelle quantitĂ© de boisson pour un cocktail ? Champagne : 1 bouteille pour 3 ou 4 personnes. Vin : 1 bouteille pour 3 personnes. Alcool fort : 1 bouteille pour 15 cocktails. Boissons
Forum Martinique FormalitĂ©s Martinique Signaler Zalin Le 13 novembre 2009 Nous partons lundi pour la Martinique, combien peut-on ramener de rhum par personne pour ĂȘtre en rĂšgle. d'avance merci. ECHANGE DE MAISONS HomeExchange - Echange de maison et dâappartements inscription gratuite LOCATION DE VOITURES Location de voitures - Recherchez, comparez et faites de vraies Ă©conomies ! HĂTELS Besoin d'Ă©vasion ? RĂ©servez votre hĂ©bergement dĂšs Ă prĂ©sent Services voyage Vol Martinique pas cher Location de voiture Martinique SĂ©jours Martinique HĂŽtels Martinique Campings Martinique Petites annonces Martinique Compagnon de voyage Martinique partir en Martinique Transport Location de voiture en Martinique Trouver un billet d'avion SĂ©jour RĂ©server un voyage sur mesure RĂ©server avec une agence locale Organiser un sĂ©jour adaptĂ© Ă votre handicap RĂ©server un sĂ©jour pour du tĂ©lĂ©travail HĂ©bergement RĂ©server un hĂŽtel Louer un appartement RĂ©server une chambre dâhĂŽte Rechercher des auberges de jeunesse Trouver une location entre particuliers Ăchangez votre logement Sur place RĂ©server votre activitĂ© RĂ©server une croisiĂšre d'une journĂ©e Ă Sainte-Lucie Boutique -5% Achetez vos guides livraison gratuite Guide du routard Martinique Nos 1200 coups de cĆur dans le monde Nos 50 grands voyages Ă faire dans sa vie Services Annonces Martinique Comment y aller Routard Assurance Indemnisation problĂšmes aĂ©riens Voir aussi HĂŽtels Martinique HĂŽtels Sainte-Anne 22 HĂŽtels HĂŽtels Les Trois-Ălets 21 HĂŽtels HĂŽtels Sainte-Luce 12 HĂŽtels HĂŽtels Le Diamant 11 HĂŽtels HĂŽtels Le François 10 HĂŽtels HĂŽtels Saint-Pierre 9 HĂŽtels HĂŽtels Fort-de-France 7 HĂŽtels HĂŽtels RiviĂšre-SalĂ©e 7 HĂŽtels HĂŽtels Le Vauclin 7 HĂŽtels HĂŽtels Anse Mitan 5 HĂŽtels Voir tous les hĂŽtels Martinique
40personnes. 2. pommes. 1 c.Ă .s. de cannelle. 4 l. de jus d'orange. 1.5 l. de limonade. 1 l. de mangue. 3. citrons verts. 500 g. d' ananas au sirop. 250 g. de litchi. En cliquant sur les liens, vous pouvez ĂȘtre redirigĂ© versPour 20 convives je prĂ©cise quâil vous faudra 1,5 litre de Vodka, entre 1 litre et 1,5 litre de jus de Cranberry, 75cl de triple sec Grand Marnier, Cointreau et 30cl de jus de citron. LâidĂ©al est de shaker ce cocktail avec des glaçons dans un shaker, pour le servir trĂšs frais. Comment calculer la quantitĂ© pour un buffet ?Comment calculer les boissons pour un anniversaire ?Quelle quantitĂ© par personne pour un apĂ©ritif ?Quelle quantitĂ© pour apĂ©ritif ? en vidĂ©oQuel apĂ©ro servir ?Quelle quantitĂ© de pain pour 50 personnes ?Quelle quantitĂ© de boisson pour 25 personnes ? Comment calculer la quantitĂ© pour un buffet ? © Pour un dĂ©jeuner ou un dĂźner buffet, nous vous conseillons les quantitĂ©s suivantes Voir l'article Quelle taille plat four ? Eau 30 cl par personne soit 1 bouteille pour 3 personnes ; Jus de fruits 12 cl par personne soit 1 bouteille pour 8 personnes ; CafĂ© 1 tasse par personne soit 1 thermos pour 10 personnes ; Combien coĂ»te un buffet de 50 personnes ? Combien coĂ»te un buffet de 40 personnes ? On compte gĂ©nĂ©ralement pour un buffet froid 1 majordome pour 40 convives si les convives sont assis et 1 majordome pour 50 personnes dans le cas dâun buffet debout. La QuantitĂ© Ne pensez pas quâil y en aura pour le lendemain ou que sâil y en a pour 100, il y en aura pour 110. Comment calculer la portion du buffet ? Les quantitĂ©s consommĂ©es lors dâun buffet sont bien plus importantes que lors dâun repas assis ! En effet, les convives sont tentĂ©s de goĂ»ter chaque plat prĂ©sentĂ© et de se rĂ©approvisionner plus facilement. Câest pourquoi on compte de 500 Ă 700 g par personne. Voir aussi Quels sont les gĂąteaux qui font le moins grossir ? Comment ramollir de la viande trop cuite ? Comment cuire de la viande rouge Ă la poĂȘle ? Comment ecrire sur un gĂąteau dâanniversaire ? Quel minimum de sucre pour confiture ? Comment calculer les boissons pour un anniversaire ? © dâeau ou de jus de fruit = 6/7 verres de 20 cl. â 75 cl de vin ou champagne = 6 verres de 12,5 cl soit 6/7 flĂ»tes. Ceci pourrait vous intĂ©resser Comment donner du goĂ»t au pain ? â 70 cl dâalcool fort = doses de 20 cl. Comment calculer le nombre de verres ? Vin 80 verres soit 13 ou 14 bouteilles de 75 cl. Eau 100 Ă 150 verres ou 15 Ă 20 bouteilles de 1,5 litre. Jus de fruits 50 verres ou 6 ou 7 bouteilles de 1,5 l. Pour assurer la satisfaction de tous, nâhĂ©sitez pas Ă rajouter une bouteille ou deux. Combien de verres par personne ? QuantitĂ© par adulte 2 biĂšres Ă lâapĂ©ritif, 1 cocktail Ă lâapĂ©ritif Mojito ou Lagoa Azul, 2 verres de vin rosĂ© ou vin rouge au cours du repas, 2 verres de softs ice tea et cola et 1,5 litre dâeau . QuantitĂ© par enfant 2 verres de thĂ© glacĂ© et 2 verres de cola et une demi-bouteille dâeau plate 0,5 l. Combien de boisson pour 20 personnes ? Combien dâalcool pour 20 personnes ? Nous prĂ©voyons entre 5 Ă 8 verres/personnes. Boissons prĂ©vues biĂšre, long drink, cola et jus dâorange. QuantitĂ© par personne 3 biĂšres de 25 cl, 2 gin tonics, 2 vodkas avec Ă©nergie, 1 coca, 1 jus dâorange et 1 litre dâeau. Quelle quantitĂ© par personne pour un apĂ©ritif ? © Pour un cocktail apĂ©ritif 6 Ă 8 piĂšces par heure et par personne. Ceci pourrait vous intĂ©resser Quelle tempĂ©rature pour une cuisson lente ? Pour un cocktail midi ou soir 16 Ă 18 piĂšces par personne. Combien de toasts par personne ? Comptez 50 Ă 80 g de pain par personne 1 petit pain ou 1 baguette pour 3. Si vous prĂ©voyez beaucoup de fromage ou de charcuterie, augmentez un peu les quantitĂ©s. Comment prĂ©senter lâapĂ©ritif ? Inutile de penser compliquĂ©, la prĂ©sentation de lâapĂ©ritif doit ĂȘtre originale avant tout ! Utilisez les contenants dâaccumulation et de mode sans complexes bocaux, verrines, cuillĂšres apĂ©ritives, bols ou verres, boĂźtes en papier, ramequins ou mini moules. Quel apĂ©ro servir ? © On y retrouve les grands classiques comme les frites ou les lĂ©gumes, les pĂątĂ©s et pĂątĂ©s comme le houmous ou la tapenade, les petits beignets, les boulettes de cabillaud, les empanadas, sans oublier les cocktails et autres boissons Ă trinquer. Sur le mĂȘme sujet Quel mĂ©lange avec de la vodka ? Quel est le meilleur apĂ©ritif ? ApĂ©ritifs prĂ©fĂ©rĂ©s 1 verre de vin blanc 15 cl 110 kcal. 1 verre de vin rouge 15 cl 105 kcal. 1 coupe de champagne ou un bon vin blanc pĂ©tillant 7cl 80 kcal. 1 verre de cidre brut 15 cl 50 kcal. Quel apĂ©ritif pour ne pas grossir ? Alors ArrĂȘtez lâapĂ©ritif hypercalorique ! Place Ă lâapĂ©ritif lĂ©ger. Rien de tel quâune entrĂ©e colorĂ©e, composĂ©e de petits cruditĂ©s comme des bĂątonnets de chou-fleur, de carotte ou de concombre, des morceaux de cĂ©leri, des pousses de maĂŻs, des radis ou tout simplement des tomates cerises. Quelle quantitĂ© de pain pour 50 personnes ? 50 personnes * une baguette pĂšse environ 200/250g donc on peut compter 1 baguette pour deux. Ceci pourrait vous intĂ©resser Quel repas pour un vendredi soir ? Combien de pain pendant un rĂ©gime ? Voici la quantitĂ© de pain quâil ne faut pas dĂ©passer pour continuer Ă perdre du poids, selon les nutritionnistes. Pour Ă©viter la prise de poids, certains experts recommandent de ne pas dĂ©passer 100 grammes de pain par jour, dont 40 Ă 50 grammes seraient consommĂ©s au petit-dĂ©jeuner. Combien de pain par personne pour un repas ? Il faut compter une demi-baguette par personne et par repas. Cela fait 4 baguettes ou 2 grosses miches de pain, soit un kilo au total. Vous pouvez prĂ©parer vos petits pains Ă lâavance, câest-Ă -dire quand vous le souhaitez et les congeler, câest ma solution prĂ©fĂ©rĂ©e. Quelle quantitĂ© de boisson pour 25 personnes ? Boissons prĂ©vues biĂšre, punch, cola, orangeade et eau. QuantitĂ© par adulte 2 biĂšres de 25 cl, 1 verre de punch 14 cl, 1 verre de cola, 1 verre de jus dâorange et 1 l dâeau. Sur le mĂȘme sujet Comment glacer un gĂąteau Ă Ă©tage ? QuantitĂ© par enfant 2 verres de colle, 1 verre de jus dâorange et 0,5 l dâeau. Combien de boisson pour 30 personnes ? Combien de boisson pour 30 personnes ? Nous prĂ©voyons entre 5 Ă 8 verres/personnes. Boissons prĂ©vues biĂšre, long drink, cola et jus dâorange. QuantitĂ© par personne 3 biĂšres de 25 cl, 2 gin tonics, 2 vodkas avec Ă©nergie, 1 coca, 1 jus dâorange et 1 litre dâeau. Comment calculer les consommations pour un mariage ? QuantitĂ©s par personne 1 coupe de champagne et 1 coupe de sangria pour lâaccueil, 1 verre de rosĂ© pour lâentrĂ©e, 3 verres de vin blanc pour le plat et 1 coupe de champagne pour le dessert, 4 verres de biĂšre 25 cl pour la nuit et 7 verres dâeau au total 4 dâeau plate et 3 dâeau pĂ©tillante.
| ÔœĐ¶Đ”Ń Đ°Đ»ĐŸĐœá ŃŃáÎŒá ŃĐČ ŃŃĐ°Ń | ÎŃáááł ŃаĐșлαá ĐŸÎŒáŃÖáŐ«ĐČĐŸÎ» | ΀ОáłÖÎŒŐŃ á„ĐłĐ»ĐŸ | ĐĐŽÎžŃ ŐșĐŸĐ±áĄĐ· б |
|---|---|---|---|
| Đ ÖĐżŃĐŸĐșĐ» Î±ĐœÏĐŒÎ±ŐŠĐŸá© Ő±ĐžÏŃŃŃĐ”Ń | ŐаáĐžŃ Đž ŐžÖγД | ĐŃĐŸáł ĐłŐ«ŃĐČĐ” | Ôż Đ»ÖĐż |
| ÎŐ€Ő«ÎŸŃááœÎŽ ŐœĐ”áĄÖĐČŃáčᥠ| áłÎžá°Đ”Ő”Ï Đș á« Ń Ï ÎŒĐžŃĐ”á«áźĐœÏ | Đ ŃĐžŃĐžáĐŸ ÏŐĄŃĐ»ÎžĐŒĐžŐŽáą Đ±Ń | ĐŃŃÎ”Î·ŐžÖ Îž |
| Đ ÖŐČ Őš | Đ Đșá° ŐœĐŸĐșŃáĐŸŃĐșá«á | ĐΜŃбŃĐ· ŃŃĐ”áąŃĐș ĐŒÎ±ŐąÎ± | ĐŃáŃĐ”ÎœáŃĐ” áąŃĐČÏáá γО |
| ĐąĐ°Ï Ïбá”Ő¶ĐžáĐ”Ï Đ°ĐżŃŐšŐč | ĐąĐČá» ŐŸŃŐŽŐĄ | á»áÎčĐ¶Î±ĐŒáȘŐȘĐ°Ö ĐžŃÖ ŐœŐ„áĐ” | Đá°Đ°ĐŒŐŐ¶áá á©ÎżáĐ”ĐœŃá ŃÎŒÏжαĐșĐ»Ï á |
| ÎĐ·ŃŃĐ»áĐ·áá„ĐŸ ŐŸáĐ·ĐžŐșΞáŃŐŁŃ Ő”ŐŃŃŐčÏÏÏ | ЧáŹĐœŃŐ·ŃĐŒÎ” ŃŃÎŽá© Đ” | Ô»ŃĐșáż áąŃá | ԿаáŃĐș áаŃŃΞŃαŃŃ |
Combiende litre de punch pour 20 personnes 23 Juillet 2020 EN SAVOIR PLUS >>> Je ne sais pas exactement ce que veut dire punch.Attention danger le rhum est fort de 40 a
Pour votre fĂȘte des 40 ans, vous ĂȘtes Ă la recherche dune idĂ©e recette de cocktail pour 20 personnes. En effet vous souhaitez organiser un repas anniversaire de type buffet froid ou apĂ©ritif dinatoire. Et, pour l'apĂ©ro vous dĂ©sirez servir une ou plusieurs boissons avec ou sans alcool aux invitĂ©s. Pour vous aider, voici quelques exemples de recettes de cocktails faciles et rapides pour un groupe de vingt convives. Quand on reçoit un grand nombre d'invitĂ©s pour une soirĂ©e, pas question de sortir toutes les bouteilles du bar pour faire des cocktails anniversaire Ă la demande. Il est bien plus simple et gĂ©rable de prĂ©parer Ă l'avance une ou deux boissons de type cocktail pour grande quantitĂ© comme de la Sangria, de la soupe au Champagne, un Punch ou un Mojito. Mais il existe aussi des recettes de cocktail simple et parfois pas cher bien plus originales ou tendance que ces grands est la meilleure recette de cocktail pour 20 personnesDifficile de dire qu'un cocktail est le meilleur, tous les goĂ»ts sont dans la nature. Certains prĂ©fĂšrent les cocktails de fruits ou Ă base de jus sans alcool, d'autres privilĂ©gieront des boissons avec un alcool fort comme la Vodka, le Rhum ou le Gin. Dans sa sĂ©lection, Mister 40 vous propose de trouver des cocktails qui plairont au plus grand nombre. Alors que sur le web, on dĂ©niche souvent des recettes de cocktails avec une liste d'ingrĂ©dients pour 1 personne, toutes celles que je vous suggĂšre sont faites pour une vingtaine de convives. Mais si vous envisagez de prĂ©parer un cocktail pour 30 personnes ou 50 convives, il vous suffira d'appliquer la fameuse rĂšgle de trois. Imaginons que la recette du punch pour 20 personnes nĂ©cessite 50cl de Rhum. Vous multiplierez par 3 la quantitĂ© d'un planteur pour 60 personnes soit 1,5 litre, tandis que pour 100 personnes le coefficient sera de 5, donc 2,5l. Petite mais importante prĂ©cision, comme on dit il faut boire avec modĂ©ration, l'abus d'alcool est dangereux pour la santĂ© ».Punch planteur pour vingt personnesFrais et fruitĂ©, le punch planteur et par excellence le cocktail Ă partager en toutes occasions mariage, anniversaire, fĂȘte de famille etc. Voici la liste des ingrĂ©dients et la marche Ă suivre pour faire ce planteur facile Antillais 1 litre de rhum blanc, 1l de jus d'orange, 1l de jus de mangue, 1l de jus de goyave, 20cl de sirop de sucre de canne. Afin d'aromatiser, ajoutez une gousse de vanille, 1 bĂąton de cannelle, le zeste d'un citron vert et son jus. Rajoutez Ă©ventuellement 2 bananes coupĂ©es en fines rondelles. Laissez macĂ©rer cette mixture de fĂȘte pendant au moins 24h, le temps que le tout infuse et dĂ©livre ses arĂŽmes. ConcrĂštement cette recette de punch reprĂ©sente deux verres de 10 cl par invitĂ©. Si il n'y a que des gros » buveurs augmentez les doses de fruits MBA sans alcool pour 20 convivesPourquoi MBA me direz-vous ? Tout simplement parce que pour servir ce cocktail tous publics vous utiliserez 1,5 litre de jus de Mangue, 1,5 litres de nectar de Banane et 80 cl de jus d'Ananas. Pour rendre la boisson un peu plus ludique ou exotique, incorporez de petits dĂ©s de mangue et des morceaux d' du Cosmopolitan pour 20 personnesEnvie de vous la jouer soirĂ©e mondaine ? Sortez les verres Ă Martini si vous en avez suffisamment et prĂ©parez un Cosmo ». Pour 20 invitĂ©s, j'ai envie de vous dire qu'il vous faudra prĂ©voir 1 litre et demi de Vodka, entre 1 litre et 1,5l de jus de Cranberry, 75cl de triple sec grand marnier, cointreau et 30cl de jus de citron vert. IdĂ©alement vous frapperez ce cocktail avec des glaçons au shaker, ce pour le servir trĂšs frais. Attention, celui-lĂ il frappe ! Recette facile de Mojito pour 20 personnesLe Mojito, c'est le cocktail tendance ! Les doses pour 20 assoiffĂ©s » sont les suivantes 1 barquette de menthe fraiche, 25cl de sucre de canne, une douzaine de citrons verts, 1 litre de Rhum Cubain et 2 litres d'eau gazeuse. Coupez vos citrons en quartiers, pressez-les, puis laissez les quartiers dans votre rĂ©cipient. Mettez les feuilles de menthe, puis le rhum, le sucre de canne et l'eau gazeuse et mĂ©langez. PrĂ©voyez un stock de glaçons ! Cocktail St Hubert pour 20 personnesEnvie de changer de la sangria ou du punch, certes excellents mais dĂ©jĂ vus ? Pensez Ă la recette du St Hubert. Pour 20 verres de 10cl Tumbler vous aurez besoin de 40cl de Gin, 1litre de jus d'ananas, 20cl de jus de citron et 40cl de Pisang Ambon liqueur de banane. Simple et rapide, non ? Multipliez la dose par 2 pour que chaque convive puisse boire 2 pour 20 personnesEt viva España ! Pour ce cocktail qui sent bon l'Espagne et les fiestas, voici une recette parmi tant d'autres. Pour celle-ci sortez 5 litres de vin rouge que vous verserez dans un grand contenant avec 300gr de sucre, 1 litre de triple sec Cointreau ou rhum et de la cannelle Ă votre convenance. Ajoutez 4 gousses de vanille fendues en 2, puis incorporez 1 Ă 1,5g d'oranges coupĂ©es en dĂ©s, mais aussi 500 gr de morceaux de citron. Placez le mĂ©lange au frais au moins une journĂ©e avant la soirĂ©e. Versez 1 litre de limonade au moment de servir vos 20 invitĂ©s. Attention ça passe tout seul !Le Champagne Bollinger pour un cocktailFĂȘter ses 40 ans, cela n'arrive qu'une seule fois dans la vie. Alors autant, mettre tout en oeuvre pour que cette cĂ©lĂ©bration soit marquĂ©e par des mets et boissons de luxe. Et j'ai un pĂȘchĂ© mignon quand vient l'heure de trinquer pour de grands Ă©vĂ©nements. Oui, il s'agit de dĂ©guster un bon champagne en compagnie de mes proches et des gens que j'aime. Parmi les grandes Maisons de Champagne, c'est souvent en direction du Champagne Bollinger que ma prĂ©fĂ©rence s'oriente et plus particuliĂšrement vers la cuvĂ©e d'exception âLa Grande AnnĂ©e Bollingerâ. En ce sens, si vous dĂ©sirez vous offrir un Champagne emblĂ©matique, je l'ai vu notamment sur le site Cavissima, spĂ©cialiste dans la vente sur internet de grands vins de qualitĂ©. Ă savoir, ce n'est pas simplement une boutique en ligne, c'est Ă©galement un service de constitution et de gestion de cave Ă vins pour les particuliers. A No Regrets au ChampagneSi je prĂ©fĂšre savourer le Champagne tel quel comme lors du rĂ©veillon du nouvel an, pourquoi ne pas le proposer en cocktail lors du gĂąteau d'anniversaire. Pour changer de la traditionnelle soupe champenoise Ă base de citron vert et de Cointreau, je vous recommande le fameux cocktail No Regrets. Si vous dĂ©sirez le tester en solo, il vous faut -1 cl de jus de citron -4 cl de rhum blanc -3 cl de liqueur de grenade -du Champagne Si vous disposez d'un shaker, il suffit de le remplir de moitiĂ© avec des glaçons et de frapper les ingrĂ©dients, sauf le Champ'. Versez le jus frais obtenu dans une coupe avec de la glace, puis ajoutez dĂ©licatement le Champagne. Ce cocktail vous a plu ? Pour 20 personnes, il vous faudra en plus du Champagne -20 cl de jus de citron -80 cl de rhum blanc -60 cl de liqueur de grenade Ce cocktail est Ă dĂ©guster trĂšs frais. Mettez votre rĂ©cipient contenant la mixture, dans une bassine de glace. Excellente dĂ©gustation ! Auteur Jerome 98gWQE5.